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再见,Georges Duboeuf先生!博若莱因你而精彩

发布时间:2020-02-19

据法新社报道,Georges Duboeuf先生于上周六18点左右在位于罗马尼亚东部小镇Romanèche-Thorins的家中因中风逝世。

Georges Duboeuf先生最为人所知的是,他将一款名不见经传的法国产品,一种名为博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)的普通红酒推广至如今风靡全世界。

博若莱新酒全球同步开瓶日畅饮的风潮,也几乎是他凭借一己之力推起的。八十年代前,新酒每年销售额不过十万上下,而如今却可以在极短的时间内,创造出7000万瓶的惊人销量。博若莱新酒节(Beaujolais Nouveau Day)也从一个地区性的小节日演变成为全球的庆典。

这也为他赢得了“博若莱之王”的称号。

01.博若莱之王—Georges Duboeuf

Georges Duboeuf先生1933年出生于当地一个从事葡萄种植和酿酒的最古老的家庭。家族从18世纪时已开始在Maconais经营葡萄园。19岁时,他选择放弃学业,全身心投入管理自家的葡萄园。

20世纪50年代,Duboeuf先生建立了一个名为L’ecrin Maconnais-Beaujolais的葡萄酒生产商协会,以帮助推广当地的葡萄酒。通过协会,他与该地区的商人和餐馆老板建立了稳固的关系。1956年Duboeuf装瓶了自己人生第一支葡萄酒,并开始拜访附近所有的餐馆,推销自己的葡萄酒。

在20世纪80年代,他举办了博若莱新酒节,邀请了很多名人参加,包括米其林星级餐厅老板。正是他对博若莱新酒孜孜不倦的推崇使Duboeuf是这么的与众不同,国际博若莱公司(Inter Beaujolais company)总裁Dominique Piron表示,Duboeuf在全世界升起了博若莱的旗帜。

02.杜宝夫酒庄 Georges Duboeuf

1964年9月23日,Georges Duboeuf创立了自己的同名葡萄酒品牌。他将传统的酿酒方法运用到自己的酿酒工艺中,尊重风土和酿酒师的工作,严格筛选,灌装时严密监控,并且不断寻找高品质、干净的灌装程序。对于酒庄的每一件事情Georges都亲力亲为。

后来酿酒厂还发展到了其他地区,1993年,Duboeuf先生在 Romanèche-Thorins建立了一个酿酒厂和博物馆。这个博物馆“Hameau Duboeuf”,是欧洲最大的葡萄酒博物馆。前身是La gare火车站,很久以前,博若莱新酒都是通过这个火车站运送到巴黎。2018年,Duboeuf把公司传给儿子Franck时,公司每年生产约3000万瓶葡萄酒,销往世界各地。

全球有不少博若莱新酒粉丝们十分狂热地追捧Georges Duboeuf葡萄酒。每到11月份博若莱新酒上市的时候,这些粉丝们就会在全球各地竞相追逐和寻觅Georges Duboeuf的葡萄酒,尤以美国和日本的追逐者为典型。

目前,Georges Duboeuf是美国和日本市场上排名第一的法国葡萄酒品牌。罗伯特帕克先生也称Duboeuf先生为博若莱之王。



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